乌鲁木齐汉中米皮 汉中米皮哪家好吃？

时间：2022-05-28 11:43:41 浏览量:79461

汉中米皮哪家好吃？

汉品米皮，张明富米皮，幸福面皮老肖家热米皮，老王家热米皮这几家都比较好吃。

汉中米皮哪家好？

邓慧民米皮，张明富米皮，前进路老王家米皮等等米皮都是比较好的。

陕西米皮最有名的是汉中热米皮和秦镇米皮，你觉得这两种米皮，你更喜欢哪一个？

我是汉中人，我最喜欢吃的是汉中热面皮，那才个叫香啊！每次上街别的都不吃，就是这个热面皮吸引我，香辣有味，味道美美哒。

新疆凉皮是怎么做的？

新疆凉皮，以前我亲戚家就做过，多次在各种美食节上获奖。

材料:新疆面粉、黄瓜丝或萝卜丝；

调料:辣椒油、香菜、蒜水、醋、熟芝麻、调料水（有好几种调料搭配）等。

做法:先和面，醒一会面，然后要用水洗面，洗到最后的蒸出来就是面筋。

用洗面的水，根据稠、稀调制成烫凉皮的面汤，放到铁皮做成的模子里，放到开水锅里烫熟或蒸熟，放凉，切成条，用调料拌一下就可以吃。

凉皮好不好吃，辣椒油和调料很重要。辣椒油的制作，看起来简单，里面放的材料不一样，味道也不一样。

作为一个汉中人，从小是吃着妈妈做得汉中米皮长的，有时候也用红薯粉来蒸米皮，颜色会有些发黑。